藏红花素来被称为“红色的金子”，了解的人不是很多，之所以藏红花被誉为“红色的金子”，就是因为它的营养价值和养生价值比较高，而且比较稀缺，所谓物以稀为贵，就是这样的道理。
提到藏红花，就不得不说说最具代表性的伊朗地区的藏红花，伊朗的藏红花可谓是藏红花中的花魁，因为伊朗特有的地理环境，就像只有茅台镇特有的气候和赤水河的水才能蒸馏出正宗的茅台一样，伊朗处于特殊的北纬35度，气候温和，并且处于海拔米左右，最重要的是伊朗没有任何的工业污染，特有的环境加上自然安全无污染，才能种出这么好的藏红花。
当然，除了这么好的环境因素，还有更重要的人文环境，伊朗藏红花产地的花农特别的淳朴，没有咱们国内商人的利益熏心，每株藏红花都是生长三四年才开花，在采摘藏红花的时候，只保留那小小花朵中独有的三根雌蕊，根本不会出现以次充好、掺入杂质这样的现象。这样的采摘方式导致多朵藏红花才能采收一克的重量，这是多么的难能可贵，所以伊朗的藏红花再运到国内，在价格上就稍微贵些，如果你在市面上买到低于40元每克的藏红花，那么不幸的你被骗了，绝对不会是伊朗正宗的藏红花。
藏红花也是分级别的，不是任何级别的藏红花都适合我们泡茶喝的，只有高质量级别的藏红花的营养价格较高，低级别的藏红花虽有价值，但是营养价值远远低于高级别的藏红花，所以不建议大家购买。
藏红花适用的人群也比较普遍，尤其是女性，身体健康的喝藏红花会起到保健养生的作用；气色不好的喝藏红花会起到益气养血的功效，让你容光焕发，会有年轻几岁的感觉；长期深受妇科疾病困扰的女性会让你远离难言的苦楚。
只要一杯开水，几丝伊朗藏红花，健康轻松陪伴在我们左右，配合黑色的金子黑枸杞来喝，效果更佳。
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