前段时间，父亲因为摔了一跤骨折住院，诊断为股骨颈骨折。因为摔得比较严重动了手术，父亲因为年纪大了身体一直比较虚弱，术后几天伤口愈合都不理想，伤口还渗黄色水出来。医生建议多吃蛋白粉补充蛋白质。这补充蛋白粉和伤口愈合有关吗？
我们知道，一些经常健身的人在锻炼后常常在健身后用蛋白粉冲水喝，用来给身体身体补充足够的蛋白质，促进肌肉的合成，更有助于练出健美的身材。
当时我就比较纳闷，这蛋白粉是什么，跟我们平时喝的奶粉有什么不同呢？为什么手术后要喝蛋白粉促进伤口愈合？
蛋白粉的本质就是乳清蛋白和大豆蛋白又或者是乳清蛋白的混合体，主要是从蛋清或者是大豆当中提取出来的一种营养素补充剂。
蛋白粉当中除了蛋白质几乎不含任何的营养元素，刚开始蛋白粉最主要的作用就是给可能存在蛋白质营养不良和免疫力存在缺陷，却无法通过饮食补充的人使用，比如说消化功能较弱的老年人以及只能长期卧病在床的病人。
在医生的建议下，给父亲输了一瓶白蛋白液，另外加强了饮食，增加了鸡蛋、鱼汤、鸽子汤等含蛋白质高的食物，通过快速补充蛋白质，父亲的伤口愈合很快。
作为我们普通人，平时也是需要适当的补充一些蛋白质，但要注意量一定要控制好，以我们成人为例，一个70公斤的成年男性，一天的一天的蛋白质需求量仅仅只需要7克，女性的需求比男性还要少一点。基本上一天一个鸡蛋就能满足人体的需要了。
大家要注意一点，蛋白质并不是补充越多越好，如果摄入过多的话，会增加肝脏和肾脏的负担，对身体的健康而言也是一种负担。大家一定要在专业医师的评估以及指导下进行合理的补充。