祛湿食谱：*酒鸡脚炖水鱼
春季天气较为潮湿，吃什么可以祛湿呢?饭菜为您推荐祛湿食谱：*酒鸡脚炖水鱼。*酒鸡脚炖水鱼的做法，饭菜为您介绍。
材料：绍酒3汤匙、火腿30克、鸡脚6只、水鱼(约400克)1只、猪瘦肉50克、生姜3片。
烹制：火腿切片;鸡脚洗净、切开、用刀背敲裂;水鱼由售者宰洗净;猪瘦肉洗净，切方块。一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，隔水炖约3小时，进饮时下盐，为4~5人用。
饭菜健康小贴士：在潮湿的春季，不妨吃些祛湿食谱。