北京白癜风医专科医院贫血吃什么?治疗贫血的食疗食谱
疗方十一 三鲜水饺治疗贫血
【材料】虾仁100克,韭菜100克,海参10克,鸡蛋100克,面粉适量。
【制作方法】把这些材料做成馅儿,和面然后包成饺子。
【功效】补肾益阳,养血填精。
【附注】虾肉,壮阳气,益精髓;韭菜壮阳补肾;海参为 海中人参 ,具有养血填精,温阳益气的功效,但是有肠滑素疾病的患者慎用。
疗方十二 小米红枣饴糖粥治疗贫血
【材料】小米50克,红枣10个,饴糖10克。
【制作方法】小米煮至八成熟,加入红枣煮烂,吃的时候加入饴糖。
【功效】益肾养肝,不学温中。
【附注】小米性味甘凉,补中益脾,养肾,古人认为,小米熬粥,其粥上的浮油可养阴益肾;红枣、红糖则甘温补中,生血养血。这个疗方是肝肾不足并有气虚贫血患者的良方,应该坚持长期食用。
疗方十三 菠菜枸杞粥治疗贫血
【材料】菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
【制作方法】先将菠菜的杂质拣掉,连根洗净,放入沸水中焯一下,捞出后,码齐后切成小碎段,盛入碗内备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用成小火煮1小时,待粟米酥烂时,加入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸腾时,淋入麻油,搅拌匀后即成。早晚分2次食用。
【功效】滋养肝肾,补血健脾。适用于各种类型的贫血,对幼少儿童生长期以及中老年人肝肾虚型贫血患者最为合适。
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